القصيم
-
مهرجان الكليجا
الكليجا هي أحد الأكلات الشعبية المشهورة في القصيم, الكليجا مكونة من بهارات ودقيق وغيره من مكونات العجين محشوة بالدبس من الداخل, يؤكل غالباً مع القهوة العربية. بما أن القصيم معروفة بأرضها الزراعية فإن أغلب منتجاتها مصنوعة من مكونات محلية. هذا المهرجان سوف يكون في نسخته 12 حيث كانت بدايته في سنة 2009 ومن بعدها أصبح يقام سنوياً في مركز القصيم الدولي للمؤتمرات والمعارض في بريدة. المهرجان يُنظم من قبل إمارة منطقة القصيم و الغرفة التجارية و يتيح هذا المهرجان فرصة لزوارة التعرف على هذا الموروث الشعبي القصيمي, حيث الكثير من صانعي الكليجا سوف يجتمعون في مكان واحد. المهرجان يضم عدد من الجهات الحكومية والأهلية بالإضافة إلى الأُسر المنتجة. المهرجان و…