مهرجان الكليجا
الكليجا هي أحد الأكلات الشعبية المشهورة في القصيم, الكليجا مكونة من بهارات ودقيق وغيره من مكونات العجين محشوة بالدبس من الداخل, يؤكل غالباً مع القهوة العربية. بما أن القصيم معروفة بأرضها الزراعية فإن أغلب منتجاتها مصنوعة من مكونات محلية.
هذا المهرجان سوف يكون في نسخته 12 حيث كانت بدايته في سنة 2009 ومن بعدها أصبح يقام سنوياً في مركز القصيم الدولي للمؤتمرات والمعارض في بريدة. المهرجان يُنظم من قبل إمارة منطقة القصيم و الغرفة التجارية و يتيح هذا المهرجان فرصة لزوارة التعرف على هذا الموروث الشعبي القصيمي, حيث الكثير من صانعي الكليجا سوف يجتمعون في مكان واحد. المهرجان يضم عدد من الجهات الحكومية والأهلية بالإضافة إلى الأُسر المنتجة. المهرجان و يحتوي أيضاً على الأكلات الحديثة تباع في عربات الطعام. بما أن المهرجان يهتم بهذا الموروث, فإنه بالتأكيد سوف يحتوي على جناح مخصص لتصنيع الكليجا. هنا يتاح للزوار المهتمين بمعرفة طريقة تصنيع الكليجا مشاهدة الخطوات التي تمر بها و يمكن أيضاً صنع واحدة بنفسك, يوجد أيضاً قسم خاص بالأطفال يسمى بالطباخ الصغير.
بالإضافة لجناح تصنيع الكليجا, يتضمن المهرجان العديد من الأجنحة منها:
- جناح أستديو الكليجا: هنا يمكنك أخذ صور كذكرى من المهرجان من قبل مصورين محترفين.
- جناح مقهى الكليجا: لا يطيب أكل الكليجا إلا بفنجان من القهوة العربية أو أي نوع أنتم تفضلونه. هنا في مقهى الكليجا يمكنك إحتساء بعض القهوة وغيرة من المشروبات و المنتجات الجاهزة للبيع.
- جناح الأسر المنتجة: مصطلح الأسر المنتجة متعارف عليه في المملكة وهذا يعني الأسر التي لديها مهارة صنع شيء معين يمكنها أن تعرضه للبيع والانتفاع المادي منه. في هذا القسم جميع الأسر المنتجة تعرض بضائعها للبيع بالإضافة إلى أن بعضهم يقوم بصنع المنتجات أمام أعينكم.
- أجنحة الشركات: هذا الجناح يعرض جميع الشركات الخاصة والحكومية المشاركة في المهرجان لعرض منتجاتهم.
- جناح الحرف التراثية: الجزيرة العربية مشهورة بالحرف اليدوية التي يقوم بها سكانها الأصليين, بعض الحرف مازالت إلى يومنا هذا متواجدة ومنتجاتها تستخدم. هذا الجناح يستعرض الحرف التراثية المختصة بالقصيم ويمكن للزائر شراء بعض التراثيات منها.
- جناح ألعاب الأطفال التفاعلية: تحتوي على أكثر من ستة ألعاب مجهزة للأطفال.
هذه السنه سوف تكون مختلفة حيث يضُم المهرجان بعض الدول الخليجية المشاركة لعرض موروثها الشعبي وهم البحرين , الإمارات و عمان. كونوا على ستعداد لتذوق الطعام التقليدي الشهي و أجلبوا كاميراتكم للتصوير.
